0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Alanya’da balık av sezonunun açılmasıyla birlikte tezgahlar taze deniz ürünleriyle doldu.

Alanya İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Rüzgar, Ekim ayında tüketilmesi gereken balıkların başında palamut ve levreğin geldiğini belirtti. Rüzgar, balığın en lezzetli halinin mevsiminde tüketildiğini vurgulayarak, dondurmadan önce hafif tuzlamanın balığın tazeliğini koruduğunu ifade etti.

Alanya Balık Hali’nde düzenli denetimler yapıldığını belirten Rüzgar, vatandaşları güvenle alışveriş yapmaya davet etti. Ekim ayında tüketilebilecek diğer balıklar arasında mezgit, çipura, zargana ve sardalya da bulunuyor.