0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Ermenistan’ın 30 yıllık işgaline son vererek Azerbaycan’ı eski topraklarına geri kavuşturan Karabağ’ın kurtuluşunun birinci yıl dönümü, Alanya’da Azeri yemekleri eşliğinde kutlandı.

Akdeniz Profesyonel Aşçılar Birliği (AKPAB) Kadın Kolları Başkanı Kübra Demirel ve Azeri arkadaşı Sura Bayramlı, Azeri mutfak kültürünü yansıtan yemekler eşliğinde Karabağ’ın kurtuluşunun birinci yılını kutladılar. Alanya’ya yerleşen ve Kübra Demirel ile sıkı bir dostluk kurduklarını söyleyen Azeri Sura Bayramlı, “Her ikimiz de Türk ve Azeri mutfağını çok seviyoruz. Türk ve Azeri mutfağı etle tırnak gibi. Tüm kültürümüzde olduğu gibi mutfak kültüründe de büyük benzerliklerimiz var. Böyle anlamlı bir günde Türk ve Azeri mutfağından esinlenerek yaptığımız yemeklerle özel bir kutlama yaptık” dedi. Kübra Demirel ise böyle anlamlı bir günde dostunu yalnız bırakmadığını belirterek, “Onlar da bizim gibi hamur işine bayılıyor ya da yemeklerinden tereyağını hiç eksik etmiyorlar. Soframızda Azerilerin ünlü yemeği şah pilavı, dolma ve sarma mevcut. Azeri mutfağında pilavın 100, dolma ve sarmanın ise 30 ayrı çeşidi bulunmakta. Böyle bir günde Azeri arkadaşım ile birlikte kutlama yapmak gurur verici” diye konuştu.