Türkiye Aşçılar Federasyonu’na bağlı Akdeniz Profesyonel Aşçılar Birliği (AKPAB) yenilenerek yeni oluşumlarına Gastronomi Yıldızları Derneği olarak devam etme kararı aldı.

Antalya ve Alanya’da faaliyet gösteren AKPAB’ı revize eden Gastronomi Yıldızları Derneği’nden yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi: “Geçmişten geleceğe mutfak mirasına ve lezzet kültürümüze sahip çıkan tüm gastronomi yıldızlarına ve ateşbazı velilere şükranlarımızı sunuyoruz. Gastronomi Yıldızları Derneği ismi gibi üyeleri ve yönetimi de lezzet yıldızlarından oluşuyor. Üstad ateşbazı veli yolunda mesleğin önemini ve değerini bilen yeni nesiller yetiştirebilmek ilkesiyle çıktığımız bu yolda Gastronomi Yıldızları Alanya, Alanya’mıza ve ülkemize hayırlı olsun. Beyaz keplerin ve beyaz ceketlerin altında aydın ustalar yetiştirebilmek ümidi ile.”