0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Ulusal Zeytin Konseyi Antalya Temsilcisi Zafer Tan, üreticilere zeytin hasadının başladığı bu günlerde çok erken yapılan hasadın ekonomik kayba yol açacağı uyarısında bulundu.

Ulusal Zeytin Konseyi Antalya Temsilcisi Zafer Tan, zeytinde hasat konusunda üreticilere uyarıda bulunarak, salamura ya da soğuk sıkım dışındaki zeytinlerin hasadının Ekim ayından önce yapılmaması gerektiğini söyledi. Eylül ayı içinde yapılan hasadın ekonomik kayba yol açacağı dile getiren Tan, “Son zamanlarda ‘Zeytinlerimiz siyahlaştı, dökülüyor’ şeklinde üreticiler arasında erken hasat yapmak için ciddi talepler geliyor. Bu durum henüz olgunlaşmayan zeytininyağının kalitesini düşürür ve verim kayba neden olur” ifadelerini kullandı.