ÖZEL HABER: YASEMİN KAYA 

Alanya ve Gazipaşa’da zeytin hasadıyla birlikte zeytinyağı fabrikalarında da yoğunluk yaşanıyor.

Alanya, Gazipaşa ve diğer ilçelerde bu yıl zeytin hasadında aşırı artış gözlendi. Maki bitki örtüsünün bir türü olan zeytin ağaçlarında verim artınca zeytinyağı fabrikalarında da yoğunluk yaşanmaya başladı. Zeytin bahçelerinden büyük emeklerle toplanan zeytinler, kasa ve çuvallara doldurularak zeytinyağı fabrikalarına getiriliyor. Fabrikalarda araçlardan indirilen zeytinler, önce tartılıp listeye alınıyor. Ardından çeşitli işlemlerden geçirilen zeytinler, kilogram hesabına göre sıkılıyor. Elde edilen zeytinyağı ise üreticilere ayrı ayrı teslim ediliyor. Üreticiler aşırı yoğunluktan dolayı fabrikalarda sıra beklemekten dert yansa da bu yıl zeytindeki verimden ve çıkardıkları zeytinyağı kalitesinden memnun olduklarını belirttiler. Zeytinyağı fabrikası işletmecileri ise üreticilere hizmette aksaklık yaşanmaması çalışma saatlerini ve çalışan personel sayısını artıklarını söyledi.